2014年6月中旬，2011级预防医学专业本科学生在基础医学院、公共卫生与预防医学学科、河南省人民医院营养科及河南省肿瘤医院营养科的精心组织下，开展了临床营养学教学实践活动，取得了良好的教学实践效果。

为期两天的教学实践活动，同学们有序参观了营养餐厅和治疗膳食配制室、肠内营养制剂配制室、体检中心、病房集中性营养宣教等相关场所。带教老师热情洋溢地给同学们现场讲解并演示了人体成分分析的基本原理及操作方法、新入院患者的营养风险筛查操作常规、营养测评操作流程、营养制剂配制与保存方法、营养标签的制作、灌装机操作规范、配制室设施设备的使用及维护、配制器材的清洁管理、每日留样的统计及监控、每日消耗的统计、消毒注意事项及记录、与患者、责任护士和管床医师的沟通技巧和病人营养会诊流程等相关内容。随后同学们亲身体验了糖尿病患者的标准膳食，使同学们对“膳食实物测试”在内分泌科的应用意义有了更加深刻的认识。最后省人民医院营养科陈永春主任与同学们进行了亲切的座谈，围绕同学们关心的学习、考研、就业、个人发展方向等问题进行了详细的解答和点评。

本次实践教学活动将理论教学与实践教学有机结合，同学们反响较好，取得了较好的实践教学效果，使同学们对临床营养学科有了更加深刻的体验和了解，坚定了专业学习的方向，树立了明确的目标，增强了对本专业发展的信心。同时也为基础医学院预防医学专业的人才培养模式进行了有益的探索，今后将继续大力推进预防医学专业实践教学活动。（基础医学院教研办）